Маникюр и педикюр – это искусство ухода за ногтями, руками и стопами, уходящее корнями в глубь веков. С древних времен люди придавали особое значение внешнему виду ногтей, украшая их и заботясь об их здоровье. Это не просто способ подчеркнуть красоту рук и ног, но и возможность выразить свою уникальность, воплотить индивидуальный стиль. Регулярный уход за ногтями сохраняет их здоровье и привлекательность, а современные технологии открывают безграничные возможности, превращая каждый маникюр и педикюр в маленькое произведение искусства.
Однако важно помнить, что услуги ногтевого сервиса сопряжены с нарушением целостности кожного покрова, что создаёт риск заражения не только бактериями и грибками, обитающими на поверхности кожи, но и вирусами, циркулирующими в крови. Некоторые недобросовестные мастера утверждают, что требования законодательства в части соблюдения мер безопасности излишне строги, и что риск заражения вирусами минимален, даже если при удалении кутикулы появляется капля сукровицы или крови. К сожалению, уже зафиксированы случаи передачи через ногтевой сервис не только гепатита или герпеса, но и ВИЧ.
Как правильно обработать инструменты для маниюкра и педикюра, чтобы обезопасить клиентов и, главное, себя? Об этом – в нашей статье.
Какие требования к стерилизации предъявляет СанПиН
Требования по обеспечению санитарно-противоэпидемического режима в индустрии красоты устанавливаются Роспотребнадзором и Минздравом. Для этого разработаны Санитарные правила и СанПиНы, которые носят обязательный характер. Эти документы обладают силой закона и подлежат неукоснительному соблюдению всеми организациями, независимо от их формы (ИП, ООО, ЗАО и т.д.), а также частными лицами, включая самозанятых и тех, кто оказывает услуги в неформальной обстановке, например, выполняя маникюр «для души». Нарушение установленных норм влечёт за собой административную ответственность. В случаях, когда несоблюдение правил приводит к тяжёлым последствиям, может наступить и уголовная ответственность. Таким образом, соблюдение санитарных требований – не просто формальность, а необходимость, обеспечивающая безопасность и здоровье всех участников процесса.
Пример: Девушка оказывала подологические услуги, не имея медицинского образования, лицензии и должной обработки инструментов. В результате банальное вскрытие панариция привело к ампутации ноги клиента и его инвалидности. Безусловно, это крайний случай, однако каждый, кто предоставляет подобные услуги, обязан осознавать всю меру ответственности. Педикюр, как уход за стопой и ногтевой пластиной, относится к бытовым услугам, тогда как подология — лечение заболеваний стопы — является медицинской деятельностью, требующей соответствующего образования и лицензии.
Основные требования к дезинфекции и стерилизации инструментов изложены в СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». Документ действует с января 2020 года по 2027 год. Другой важный норматив — СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». Хотя его часто связывают исключительно с медицинскими учреждениями, важно помнить, что профилактика инфекций касается всех организаций без исключения.
Касательно обработки инструментов для маникюра и педикюра следует выделить два основополагающих принципа:
1. Все многоразовые инструменты, используемые в процедуре, подлежат обязательной обработке.
2. Одноразовые инструменты и расходные материалы должны утилизироваться после каждого клиента; их повторное применение строго запрещено.
При этом крайне важно соблюдать установленные правила и последовательность этапов обработки инструментов. Рассмотрим этот процесс более детально.
Этап первый – дезинфекция маникюрного инструмента
Инструменты следует дезинфицировать в рабочем растворе, приготовленном по противовирусному режиму. Рабочий раствор готовится из концентрата дезинфицирующего средства, такого как Чистодез, Эстилодез, Оптимакс и других. При выборе средства обратите внимание на следующие ключевые аспекты:
-
Документация: наличие декларации о соответствии, сертификата, свидетельства о государственной регистрации и инструкции. Эти документы подтверждают, что средство прошло государственную проверку и разрешено к применению.
-
Время экспозиции: период обработки инструментов. Чем короче время, тем ниже риск коррозии, вызываемой водой — главным растворителем металла. Наличие ингибиторов коррозии в составе средства станет дополнительным преимуществом.
-
Класс опасности: в организациях бытового обслуживания допустимы средства 4-го класса опасности при контакте с кожей и 3-го — при попадании внутрь. Такие дезинфектанты не требуют специальной подготовки или средств индивидуальной защиты.
-
Отсутствие едкого запаха: устойчивые запахи хлора или альдегидов могут вызвать дискомфорт у клиентов.
Выбор средства с учетом этих критериев обеспечит эффективность, безопасность и комфорт в процессе дезинфекции.
Для обработки инструментов необходимо приготовить рабочий раствор дезинфицирующего средства, например, «Чистодез». На один литр раствора требуется 20 мл концентрата «Чистодез» и 980 мл воды комнатной температуры. Время дезинфекции в 2% растворе составляет всего 5 минут. После приготовления проверьте концентрацию с помощью тест-полосок, предназначенных для данного средства. Обязательно подпишите емкость, указав название раствора, концентрацию, дату приготовления, срок годности и подпись ответственного лица.
Правила использования:
- Раствор готовьте в перчатках.
-
Добавляйте концентрат в воду, а не наоборот.
-
Убедитесь, что инструменты полностью покрыты раствором (слой не менее 1 см).
-
Разборные инструменты погружайте в разобранном виде.
-
Ножницами и щипцами сделайте несколько движений, чтобы раствор проник во все полости.
-
Использованный раствор заменяйте ежедневно. Допускается приготовление дополнительного объема в отдельной емкости для долива в ванночку, соблюдая сроки годности.
Этап второй – предстерилизационная очистка или ПСО
После завершения дезинфекции необходимо выполнить предстерилизационную очистку маникюрных инструментов (ПСО) для устранения механических, белковых, жировых и иных загрязнений. Очистка осуществляется двумя методами: ручным и механизированным.
Ручной метод предполагает использование раствора дезинфицирующего средства, разведенного в соответствии с противовирусным режимом, и обработку инструментов с помощью щеточки. Время обработки определяется инструкцией к применяемому дезинфицирующему средству.
Механизированный метод проводится в ультразвуковой ванне (УЗ-ванне). Большинство современных УЗ-моек допускают использование дезинфицирующего раствора, что позволяет совместить этапы дезинфекции и ПСО, экономя время. После завершения предстерилизационной обработки инструменты следует тщательно промыть под проточной водой и просушить в сушильном шкафу или на чистой салфетке.
Как только инструменты полностью высохнут, можно переходить к следующему этапу работы.
Этап третий – постановка азопирамовой пробы
После проведения предстерилизационной очистки (ПСО) необходимо удостовериться в её корректности. Для этого на чистый и сухой инструмент наносят азопирамовую и фенолфталеиновую пробы. Азопирамовая проба выявляет следы скрытых биологических жидкостей, а фенолфталеиновая — остатки щелочных моющих средств.
Для проведения проб удобно использовать Азопирам-комплект, позволяющий выполнить обе пробы одновременно. Вам потребуется сам комплект, пипетка, 3% перекись водорода и салфетка. На салфетку наносят равное количество азопирама и перекиси водорода (по 5–10 капель), после чего протирают инструменты и оценивают результат через минуту. Если салфетка сохраняет исходный цвет, инструменты считаются чистыми. Их следует промыть водой для удаления остатков азопирама, высушить и подготовить к стерилизации. Если же на салфетке появляются цветные разводы, инструменты требуют повторной дезинфекции и ПСО.
Для проведения азопирамовой пробы отбирается 1% инструментов каждого вида, но не менее трех единиц:
-
При наличии 10 пинцетов и 10 ножниц берется по 3 штуки каждого.
-
Если инструментов 100, также отбирается по 3 штуки каждого вида.
-
В случае 1000 пинцетов и 1000 ножниц берется по 10 штук каждого, что составляет 1%.
Учитывая, что мастера ногтевого сервиса используют ограниченное количество инструментов, целесообразно проверить все имеющиеся, чтобы гарантировать их безупречную чистоту.
По итогам предстерилизационной обработки (ПСО) результаты заносятся в журнал учета качества. В документ фиксируются исключительно отрицательные результаты, подтверждающие отсутствие загрязнений.
Этап четвертый – стерилизация маникюрных инструментов
Стерилизация – это полное уничтожение всех микроорганизмов, включая бактерии, грибы, вирусы и их споры, которые могли сохраниться после дезинфекции. Для достижения этой цели применяются специализированные устройства – стерилизаторы. Наиболее распространёнными являются сухожаровые шкафы, автоклавы и инфракрасные стерилизаторы. Химическая стерилизация и гласперленовые стерилизаторы допускаются исключительно в медицинской практике и лишь в особых случаях (СанПиН 3.3686-21, пункт 125).
На данный момент для стерилизаторов, используемых в организациях коммунально-бытового обслуживания, отсутствуют строгие требования к документации. Главное условие – своевременная поверка оборудования каждые полгода. Однако для медицинских приборов установлены чёткие нормы: наличие регистрационного удостоверения, сертификата или декларации о соответствии, а также инструкции на русском языке. Наличие этих документов служит гарантией качества стерилизатора, подтверждая его проверку государственными органами.
Порядок стерилизации при использовании различных стерилизаторов остается неизменным:
-
Инструменты вместе с внутренним индикатором помещают в стерилизационную упаковку (крафт-пакет). При отсутствии упаковки инструменты считаются стерильными лишь в течение часа, при условии, что их не извлекали из стерилизатора. На упаковке указывают дату стерилизации, срок хранения и перечень инструментов.
-
В стерилизатор закладывают внешние индикаторы методом «конверта»: два по краям дальней стенки, два по краям ближней и один в центре. Сработавшие индикаторы впоследствии вклеивают в журнал контроля работы стерилизаторов. Если хотя бы один индикатор не сработал, вся партия признается нестерильной.
-
По завершении стерилизации заполняют журнал, а пакеты с инструментами хранят в УФ-шкафу или ящике для инструментов.
Однако сами стерилизаторы различаются по принципу работы, каждый имеет свои достоинства и недостатки. Рассмотрим их кратко.
Сухожар. Принцип работы схож с духовкой, оснащённой конвекцией: воздух нагревается, а встроенный вентилятор равномерно распределяет тепло по всем уголкам устройства. Наиболее востребованный режим – 180 градусов, при котором стерилизация занимает 1 час. Однако общее время работы стерилизатора значительно больше, так как требуется время на разогрев и последующее остывание.
Преимущества:
Недостатки:
-
Высокая температура может повредить инструменты, изготовленные из низкокачественной стали
-
Длительный процесс стерилизации
Автоклав. Стерилизация достигается благодаря воздействию водяного пара и высокого давления, которые разрушают оболочки микроорганизмов. Однако время стерилизации значительно сокращается. При температуре 134 градуса и давлении 2 бара обработка инструментов занимает всего 5 минут (время работы стерилизатора немного больше).
Преимущества:
Недостатки:
-
Необходимость запаса дистиллированной воды
-
Обязательное обучение работе с оборудованием
-
Высокая стоимость устройства
Инфракрасный стерилизатор. Принцип действия инфракрасного стерилизатора основан на кратковременном излучении инфракрасного спектра, создаваемого галогенными лампами. Под воздействием высоких температур, генерируемых этими лампами, уничтожается 100% патогенных микроорганизмов, включая устойчивые споры. Важно отличать полноценные стерилизаторы от ИК-ламп, которые ошибочно позиционируются как стерилизующие устройства.
Преимущества:
-
Отсутствие необходимости в крафт-пакетах. Стерилизация осуществляется в специальных кассетах или контейнерах, не требующих дополнительной упаковки.
-
Короткий цикл обработки: от 1 до 10 минут в зависимости от размера инструментов.
-
Простота эксплуатации, что особенно ценно для пользователей, привыкших к сложным в управлении автоклавам.
Недостатки:
-
Цена выше, чем у сухожаров, но ниже, чем у автоклавов.
-
Ограниченный ассортимент на рынке.
-
Небольшой объем камеры: вместимость инструментов меньше, чем даже в компактных сухожарах, таких как ГП-10. ИК-стерилизатор идеален для индивидуального использования одним мастером.
Правила утилизации лезвий для педикюра
Некоторые мастера педикюра применяют обрезную методику в своей практике. Для утилизации одноразовых лезвий обычные пакеты не подходят, так как острые края могут их повредить. В таких случаях рекомендуется использовать специальные утилизаторы для игл. Эти контейнеры представляют собой небольшие емкости, которые следует заполнить на треть рабочим раствором дезинфицирующего средства, приготовленным в соответствии с противовирусным режимом. Замену контейнера необходимо производить каждые 72 часа.
Ногтевой сервис – это не просто уход за руками и ногами, но и искусство, воплощающее уникальный образ. Мастера маникюра и педикюра не только заботятся о здоровье ногтей и кожи, но и помогают клиентам выразить свою индивидуальность через изысканный дизайн. Соблюдение санитарно-противоэпидемических норм не только защищает вас и ваших близких от возможных заболеваний, но и оберегает от штрафов Роспотребнадзора.
