Услуги, оказываемые в бьюти-индустрии, можно разделить на две категории: нарушающие кожный покров и не нарушающие. И первых существенно больше: маникюр, педикюр, услуги косметологов, бровистов, лэшмейкеров. Согласно требованиям СанПиН, все многоразовые инструменты, используемые в таких процедурах, после оказания услуги должны быть не только продезинфицированы, но и простерилизованы. Однако на рынке, даже несмотря на все существующие ограничения, можно найти множество стерилизаторов различных моделей. Как же не потеряться в этом многообразии? На эти вопросы мы постараемся ответить в нашем увлекательном обзоре.
Что такое стерилизация?
Давайте для начала немного разберемся с терминологией. Все мы знаем, что инструменты задействованные в процедуре необходимо сначала продезинфицировать, а потом простерилизовать. В чем же разница? Неужели дезинфекции недостаточно для обеспечения полной безопасности?
Дезинфекция — это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение микроорганизмов, способных вызвать инфекционные заболевания.
Стерилизация — это полное уничтожение микроорганизмов (включая бактерии, грибы и вирусы) и их спор на различных изделиях, поверхностях и препаратах.
Да, в процессе дезинфекции погибнет значительная часть бактерий, вирусов и всех грибков, а инструменты, прошедшие предстерилизационную очистку, избавятся от скрытых биологических жидкостей. Подтвердить это поможет азопирамовая проба. Не углубляясь в тонкости биологии, можно отметить, что некоторые бактерии и вирусы, обнаруживаемые в крови, сукровице и других выделениях, могут выжить в агрессивной среде благодаря образованию спор. Именно такие споры стерилизация стремится уничтожить.
Основная цель использования стерильных инструментов заключается в предотвращении распространения инфекционных заболеваний. Важно осознать, что вы можете заразить не только следующего клиента, но и себя, а также близких, принеся «заразу» домой. Мы не запрашиваем справку о состоянии здоровья у клиентов, и они могут сами не подозревать о своем заболевании. Поэтому чем внимательнее вы подойдете к соблюдению санитарно-эпидемиологических норм, тем здоровее будете вы и ваши родные.
Виды стерилизаторов для маникюрных инструментов
Стерильности можно достичь разными способами, от использования специальных дезинфицирующих средств, до радиации.
Стерилизаторы бывают:
-
Паровые (автоклавы) – стерилизация достигается за счет температурного нагрева и создания высокого давления.
-
Воздушные сухожаровые шкафы, (сухожары) – сочетание высокой температуры и времени обработки.
-
Инфракрасные – принцип действия, как и у предыдущего.
-
Плазменные – низкотемпературные автоклавы.
-
Газовые (этиленовые).
-
Радиационные стерилизаторы.
-
Кварцевые стерилизаторы (гласперленовые, шариковые).
-
Ультразвуковые стерилизаторы.
Однако все ли стерилизаторы подходят для бьюти-индустрии?
Какие стерилизаторы использовать нельзя
Итак, обратимся к нормативной документации и законодательству. Повторим: законы не созданы для того, чтобы стеснять вашу свободу и создавать «невыносимые условия» труда, но, напротив, служат защитой для вас и ваших близких от угрозы распространения инфекций.
На сегодняшний день противоэпидемический режим опирается на ряд документов (санитарных правил), в которых зачастую информация излагается не на простом языке. Человеку без юридического образования сложно понять все тонкости и переплетения правовых сюжетов. Более того, порой законы подвергаются различным толкованиям. Давайте вместе проясним эти аспекты.
Первый и один из основных законов – это санитарные правила СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». В главе 8, где собраны основные требования к салонам красоты есть пункт:
«8.2.21. В целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и (или) химические дезинфекционные средства.»
Согласно этому пункту, вы вроде бы можете пользоваться любыми доступными средствами. И многие выбирают самые дешевые и распиаренные приборы – гласперленовые стерилизаторы, химическую стерилизацию. А так можно?
Давайте обратимся к следующему документу – СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». Там есть параграф «Требования к осуществлению дезинфекционной деятельности на отдельных объектах» и в пункте 125 (пп 28) сказано:
«химический метод стерилизации с применением растворов химических средств используется для стерилизации изделий, в конструкции которых применены термолабильные материалы, не позволяющие использовать другие доступные методы стерилизации»
Таким образом стерилизация с помощью химических растворов не подходит.
А что насчет гласперленовых стерилизаторов? Тот же СанПиН, пункт 125 (пп 34):
«в стоматологических медицинских организациях (кабинетах) допускается применять гласперленовые стерилизаторы, в которых стерилизуют боры различного вида и другие мелкие инструменты при полном погружении их в среду нагретых стеклянных шариков. Данный метод не используется для стерилизации рабочих частей более крупных стоматологических инструментов, которые невозможно полностью погрузить в среду нагретых стеклянных шариков»
Кто-то может возразить, что речь идет о медицинских инструментах, а маникюр относится к коммунально-бытовому обслуживанию, однако посмотрите на название СанПиНа - «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». Ни слова про медицину, болезни могут быть везде, передаваться при оказании любых услуг, а значит и соблюдать этот закон необходимо всем.
Еще несколько слов о УФ-стерилизаторе. Несмотря на то, что многие производители заявляют о своих изделиях, как об «УФ-стерилизаторах», эти устройства не являются истинными стерилизаторами. Они лишь поддерживают стерильные условия, и только при соблюдении всех необходимых правил использования. Однако они прекрасно подходят для хранения уже стерилизованных инструментов, упакованных в крафт-пакеты. Клиенты испытывают особое удовольствие, когда вы извлекаете предметы из ящика, светящегося синим светом.
Таким образом, для стерилизации, например, маникюрных инструментов, остается не так много способов – сухожар, автоклав и инфракрасный стерилизатор.
Какой сухожар подходит для маникюрных инструментов по СанПиН?
Согласно действующим правилам, если ваше предприятие оказывает коммунально-бытовые услуги, то особых требований к документации нет. Главное правило: он должен работать.
СП 2.1.3678-20, п. 8.2.38. «В организациях, оказывающих косметические и парикмахерские услуги, должен осуществляться производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля за параметрами микроклимата (в теплый и холодный период года), уровнями искусственной освещенности (1 раз в год), качеством проведения стерилизации инструментов и эффективностью работы стерилизационного оборудования (2 раза в год).»
Однако если у вас есть медицинская лицензия, то абы какой стерилизатор вы уже использовать не имеете права. Есть приказ правительства РФ «Правила государственной регистрации медицинских изделий» (утв. постановлением Правительства РФ от 27 декабря 2012 г. N 1416), согласно которому все используемые медицинские приборы должны быть качественными и безопасными. Подтверждается это Регистрационным удостоверением, декларацией о соответствии либо сертификатом соответствия. Ну, и инструкцию на русском языке не забудьте.
Автоклав или сухожар?
А вот тут по большому счету дело вкуса и вашего кошелька. Давайте пробежимся по основным плюсам и минусам стерилизаторов, без углубления в их характеристики. Дабы не создавать рекламу, разные модели тоже рассматривать не будем, только виды.
Воздушный (сухожаровой шкаф)
Принцип действия – обработка инструмента в герметичной камере сухим горячим воздухом.
Минусы:
-
Режим работы (1 час при 180 градусах) более продолжительный, нежели у автоклава.
-
Добавьте сюда еще время на разогрев и охлаждение камеры. Итого: примерно 2 часа работы.
-
Из-за высокой температуры и долгого времени обработки, инструменты, изготовленные из некачественного металла, могут портиться.
-
Львиная доля представленных на рынке сухожаров не имеет документации, подтверждающей качество.
Плюсы:
Важно помнить, что в сухожар следует размещать только сухие инструменты, что особенно критично для замковых инструментов. В ином случае мастер должен рассмотреть возможность приобретения сухожара, обладающего дополнительным режимом сушки перед стерилизацией.
Также учтите, что, приобретая сухожар без необходимых документов (о которых мы упоминали ранее), вы рискуете столкнуться с его неэффективностью в выполнении поставленных задач. Возможно, такой прибор не сможет обеспечить надлежащую стерилизацию, что может иметь серьезные последствия. Подходите к выбору инструмента осознанно, учитывая все аспекты его работы и соответствия стандартам, чтобы гарантировать безопасность и надежность в вашей практике.
Автоклав
Принцип действия заключается в том, что инструмент, помещённый в герметическую камеру, подвергается нагреванию чистым насыщенным паром под высоким давлением.
Минусы:
-
Стоит дороже воздушного стерилизатора (сухожарового);
-
Работает на дистиллированной воде;
-
Требует стационарной установки для отвода конденсата.
Плюсы:
-
Режим работы короткий и при более низкой температуре – при температуре 134 градуса всего 5-15 минут (в зависимости от модели).;
-
Экономия времени на стерилизацию;
-
Из-за короткого времени экспозиции инструмент меньше портится (особенно тот, который требует заточки).
Инфракрасный стерилизатор
Принцип его действия схож с сухожаром, однако за счет более высокой температуры и света стерилизует инструменты существенно быстрее.
Плюсы:
-
Нет необходимости использовать крафт-пакеты. Стерилизация производится в специальной кассете или контейнере и не требует упаковки.
-
Короткий цикл обработки: время колеблется от 1 до 10 минут — в зависимости от размера инструментов;
-
Простота эксплуатации. Особенно это значимо для владельцев автоклавов, использование которых требует специального обучения.
Минусы:
-
Довольно высокая цена (меньше, чем у автоклава, но выше, чем у сухожара).
-
Небольшой выбор моделей, представленных на рынке.
-
Небольшой размер камеры: в него не войдет столько инструмента, сколько помещается даже в небольшой сухожар ГП-10. ИК-стерилизатор больше подходит для индивидуального пользования одним мастером.
-
Короткий срок хранения простерилизованных инструментов. Из-за высокой температуры стерилизовать в крафт-пакетах не получится, а контейнеры, в которых проходит стерилизация, сохраняют стерильность в среднем всего одни сутки.
Как пользоваться стерилизатором для маникюрных инструментов
Ну вот вы определились со стерилизатором, купили его, поставили на место, отведенное для дезинфекции и стерилизации инструментов. А как им пользоваться?! Алгоритм хоть и длинный, но простой. Записывайте по пунктам.
До стерилизации:
-
Место для дезинфекции и стерилизации должно быть с подводкой горячей и холодной воды.
-
Инструменты после процедуры собираются и не промывая их помещаются в дезраствор разведенный по противовирусному режиму на время согласно инструкции к вашему дезинфицирующему средству.
-
После дезинфекции проводится предстерилизационная очистка (ПСО) и ставится азопирамовая и фенолфталеиновая пробы.
-
Если у вас есть УЗ-мойка позволяющая наливать в нее дезинфицирующее средство, то дезинфекцию и ПСО можно совместить в ней.
-
Продезинфицированный инструмент помещается в стерилизационную упаковку, результаты азопирамовой пробы заносят в соответствующий журнал.
Важно! Согласно санитарным правилам, можно стерилизовать и без упаковки, однако в этом случае ваш инструмент считается стерильным в течении одного часа при условии, что вы не доставали его из стерилизатора. Стерилизационная упаковка (крафт-пакет) необходима для продления срока стерильности ваших инструментов.
Стерилизация:
-
В стерилизатор помещаются внешние (универсальные) индикаторы для стерилизации (не ниже IV класса) методом «конверта»: четыре по углам и один в центре – для контроля качества стерилизации. Если у вас большой стерилизатор, то в инструкции может быть иная схема размещения индикаторов, а их количество больше.
-
Индикаторы могут быть как для определенного вида стерилизатора, так и универсальные, с разными маркерами для разных видов стерилизаторов.
-
Инструменты размещаются таким образом, чтобы не создавалось помех для движения воздуха внутри стерилизатора. Т.е. нельзя забить камеру до отказа, так, чтобы закрыть его можно было только «с плеча».
-
После завершения процесса стерилизации инструменты хранятся в ящике стола или в УФ-шкафу, а результаты стерилизации заносятся в журнал. Туда же вклеивают и сработавшие индикаторы таким образом, чтобы было видно контрольные параметры.
-
Если хотя бы один внешний индикатор не сработал, вся партия считается не стерильной и подлежит повторной стерилизации.
Помните, что здоровье ваше, ваших клиентов и близких напрямую связано с точным соблюдением норм санитарно-эпидемиологического режима. Заботьтесь о себе и о тех, кто вам дорог!
